Se expande el mercado del ramen en Colombia

Aji-no-Men la nueva apuesta de Ajinomoto.

En un país con una gran tradición sopera como Colombia las sopas instantáneas tipo ramen han ganado un espacio importante en la preferencia de los consumidores. Y en esta categoría el líder indiscutible es Aji-no-men® con un 81.1% de las ventas del segmento en enero de 2025, según cifras de Nielsen.

Con el objetivo de responder a las tendencias de consumo y a las necesidades del público joven, Aji-no-men lanzó su nueva presentación en vaso, conservando su característico sabor y calidad, pero ofreciendo una experiencia más práctica, permitiendo su preparación y consumo directamente en el empaque con solo agregar agua caliente y esperar tres minutos.

“Los jóvenes valoran la practicidad del producto ya que se adapta a sus estilos de vida, dinámicos y sin ataduras. Esta nueva presentación para consumo individual de Aji-no-men en vaso es ideal para disfrutar en cualquier momento o lugar; permitiéndoles seguir enfocados en sus actividades diarias o en lo que más les gusta, cómo ver series o películas, jugar videojuegos, navegar en internet, entre otras”, afirma Simón Villegas, Gerente de Mercadeo de Ajinomoto Colombia.

Inicialmente, Aji-no-men en vaso está disponible en los sabores más populares de la marca, pollo y carne, pero la compañía tiene planeado introducir nuevas presentaciones de sus sabores más populares e incluso sabores inéditos. El producto ya se encuentra en los principales supermercados, grandes superficies, tiendas hard discount y tiendas de barrio de todo el país, así como también en la oferta de tiendas de conveniencia como Oxxo y a través de plataformas digitales como Rappi, facilitando aún más su acceso a los consumidores.

El segmento de sopas instantáneas de ramen en vaso representa actualmente el 12.6% de las ventas de la categoría en Colombia, esto gracias a su crecimiento del 41% en el último año, lo cual vislumbra un escenario muy prometedor para este tipo de producto.

“Esperamos lograr también el liderazgo dentro de este segmento en los primeros 2 años de comercialización y crecer las ventas de la marca Aji-no-men® en un 15% en 2025”, agrega Villegas.

Aji-no-men reafirma su liderazgo en la categoría de sopas instantáneas en Colombia
La conocida sopa que se prepara solo en 3 minutos es producida y comercializada por Ajinomoto, una empresa de origen japonés fundada en 1909, con presencia en 24 países y con más de 34 mil empleados. En Colombia, opera como una sucursal de Ajinomoto Brasil, una de las empresas más importantes de ese país en el segmento de alimentos y la 4ta más relevante para el grupo después de Japón, Tailandia y Estados Unidos, y cuenta en la actualidad con cuatro centros de distribución ubicados en Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla.

Gracias a su practicidad, conveniencia, calidad, sus 9 deliciosos sabores para diferentes gustos y ocasiones y la posibilidad de combinarla con diferentes ingredientes para comidas completas en familia, Aji-no-men® ha sido parte fundamental del crecimiento de toda la categoría de ramen en Colombia, la cual pasó de tener solo un 8.6% de las ventas de sopas instantáneas en el país en 2014, a contar con un 65.7% de participación en enero de 2025.

“Hoy, 1 de cada 4 hogares en Colombia consume Aji-no-men, lo que nos impulsa a seguir innovando para llegar a públicos más diversos con una presentación que se adapte a su estilo de vida”, puntualiza Villegas.

Con esta nueva presentación de Aji-no-men® en vaso, Ajinomoto reafirma su compromiso con la innovación y la adaptabilidad a las tendencias del mercado, fortaleciendo su presencia en Colombia y ofreciendo a los consumidores una opción práctica, deliciosa y de alta calidad.

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